Especialista explica a colheita de azeitonas em Maria da Fé
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Os entrevistados neste bloco do Conexão são o Engenheiro Agrônomo Luiz Eugênio Santana Matos e o proprietário da Fazenda Fio de Ouro Armando Gonçalves.
Maria da Fé está em meio a colheita de azeitonas. Informa Luiz Eugênio, que no município são 5 propriedades que produzirão aproximadamente 100 toneladas de azeitonas que resultando em cerca de 10 mil litros de azeite.
Uma dessas propriedades é a Fazenda Fio de Ouro, que, segundo Armando, pretende fazer da colheita e da extração do azeite um atrativo turístico, permitindo que as pessoas acompanhem as etapas do processo de produção.
A Fazenda Fio de Ouro se localiza no Pico de Bandeira no município de Maria da Fé.
Assista ao vídeo da entrevista.
