Frango congelado e resfriado obtêm estabilidade de preços
No último fechamento, os preços do frango congelado e do resfriado se mantiveram estáveis na Grande São Paulo, São José do Rio Preto e Descalvado. O quilo do frango congelado é negociado a R$ 7,25 e do resfriado a R$ 7,45.
De acordo com os especialistas do Cepea/USP, a carne de frango é a que menos tem sofrido altas de preços no país, diferente das carnes bovina e suína. No último fechamento, também em São Paulo, a arroba do boi gordo subiu 0,10%, cotada a R$ 247,15.
Já para o suíno vivo, há estabilidade de preços no Rio Grande do Sul, a R$ 8,05. A mesma tendência ocorre em São Paulo e Minas Gerais, a R$ 8,95/quilo. Para a carcaça suína especial, houve queda de preços, na Grande São Paulo, onde o quilo custa R$ 13,05.
As informações são do Cepea.
