Olá queridos leitores, tudo bem?
Hoje vamos falar de um restaurante em Itajubá que está se mostrando um excelente ambiente, muito sofisticado e com uma gastronomia de primeira. É o Itajubá Flat Bistrô, que fica localizado no Itajubá Flat Hotel. Já estive nesse restaurante várias vezes, pois aprecio o bom atendimento dos garçons e a ótima culinária. E ele é um ótimo lugar para fazer reuniões e happy hours.
No último dia 13 de Setembro, a gestora do estabelecimento, Viviane, teve a ótima iniciativa de realizar o 1º Encontro dos Apreciadores de Vinho. O evento contou com uma palestra com o francês Jean Raquim, que nos deu a oportunidade de conhecer mais sobre Vinhos. Ele contou também um pouco mais da história da França e seus maravilhosos vinhedos.
Foi um encontro muito agradável com pessoas muito distintas. Fizemos praticamente um curso prático de vinho: uma entrada, um delicioso jantar e uma sobremesa, tudo muito bem harmonizado com diversos vinhos franceses. No final, os vinhos ainda foram vendidos a um ótimo preço.
Gostaria de deixar os meus parabéns à Viviane pele excelente iniciativa e pelo excelente trabalho que vem fazendo no Bistrô.