Médico Veterinário é o profissional responsável por garantir alimentos saudáveis para a população

Atualmente o Brasil tem 77.431 profissionais em atuação

Em 9 de setembro é comemorado o Dia do Médico Veterinário, data na qual, em 1933, o Presidente Getúlio Vargas normatizou a atuação da profissão no País por meio do decreto número 23.133. Atualmente, o Brasil tem 77.431 profissionais atuantes no Sistema CFMV/CRMVs (Conselhos Federal e Regionais de Medicina Veterinária), o qual é responsável por fiscalizar o exercício da profissão no Brasil. O número representa o dobro dos profissionais atuantes há pouco mais de dez anos, os quais somavam 38.443, em 1999.

Para o Presidente do Conselho Federal de Medicina Veterinária, Benedito Fortes de Arruda, o desafio atual da profissão está em garantir a saúde dos produtos de origem animal que são consumidos pela população. “Com a globalização e facilidade de transporte de mercadorias entre países, cada vez mais é necessária a fiscalização e o controle, de forma rápida e eficiente, dos produtos de origem animal” comenta sobre a importância da participação do Médico Veterinário para garantir a qualidade dos alimentos. Sua atuação está na produção, transporte, processamento industrial, armazenamento e orientação para a comercialização de produtos.

Com o crescimento da população mundial, Arruda enfatiza que o Médico Veterinário também será o profissional responsável por garantir maior produtividade por unidade de negócio, resultando em maior oferta de produtos de origem animal para o consumo. “A Organização das Nações Unidas estima que haverá uma população de nove bilhões de pessoas em 2050, além disso, felizmente, existe um crescimento econômico e milhares de pessoas deixam os níveis de pobreza e passam a consumir mais alimentos, principalmente proteínas”, comenta sobre o papel de produção do Brasil.

Em ascensão, existem outros setores brasileiros como a apicultura e a pesca que se profissionalizam e despertam interesse do mercado internacional. Eles exigem cada vez mais a participação do Médico Veterinário para a garantia da eficiência de produção, o respeito ao bem-estar animal e a qualidade do produto final que será oferecido ao mercado.

Futuro – O Presidente do CFMV sugere que o Médico Veterinário tenha uma visão holística e procure incentivar ações sustentáveis e de preocupação com o meio ambiente. “Ao buscar a produtividade, não podemos apenas pensar em rentabilidade, mas também no que deixaremos para as gerações futuras”, esclarece e lembra que Médico Veterinário tem um importante papel como orientador e formador de opinião a partir do contato com os produtores rurais no campo ou com os proprietários de pequenos animais que visitam diariamente as clínicas de todo o Brasil.

Como forma de conscientização o Conselho Federal de Medicina Veterinária promove eventos diversos, como também, incentiva publicações em seu Portal na Internet (www.cfmv.org.br) e em periódicos impressos para atualização dos Médicos Veterinários. Apesar do objetivo do órgão ser a fiscalização do exercício da profissão, Arruda lembra que o Sistema CFMV/CRMVs também está presente em outras áreas que não podem ficar descuidadas, entre elas, o empenho para melhoria de condições de trabalho; a melhor remuneração e a preocupação com o ensino de qualidade.