Semana Internacional do Café: produtora de Três Pontas recebe a primeira certificação de café regenerativo de Minas

Minas Gerais já tem seu primeiro café atestado pelo Certifica Minas, no âmbito da agricultura regenerativa. A produtora Carmem Lúcia Chaves de Brito, conhecida como Ucha, recebeu do Instituto Mineiro de Agropecuária (IMA), nesta quinta-feira (12/11), o primeiro documento que reconhece a forma de produzir o café com os critérios de sustentabilidade.

As pioneiras são as Fazendas Caxambu e Aracaçu, em Três Pontas, no Sul de Minas. A entrega aconteceu na Semana Internacional do Café, que movimenta o Expominas até amanhã (13/11).

A ação faz parte do  Programa Certifica Minas, desenvolvido pelo Governo de Minas, por meio da Secretaria de Estado de Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Seapa), para atestar a qualidade, a sustentabilidade e a segurança dos produtos agropecuários e agroindustriais mineiros.

Ucha não escondeu a emoção ao receber o certificado. “Este documento é um reconhecimento do nosso trabalho de respeito à terra e às pessoas que caminham com a gente na produção”, disse.

A entrega ocorreu no estande da Seapa e de suas vinculadas — IMA, Empresa de Assistência Técnica e Extensão Rural de Minas Gerais (Emater-MG) e Empresa de Pesquisa Agropecuária de Minas Gerais (Epamig) — e concluiu  um trabalho iniciado em 2024, após a demanda do setor cafeeiro pela criação de critérios específicos para a certificação.

O secretário de estado da Agricultura, Pecuária e Abastecimento, Thales Fernandes, definiu o momento como um marco na cafeicultura no estado. “Este trabalho da Seapa com suas vinculadas nos traz muito orgulho por causa da união entre essas entidades. Mostra a força que temos, junto à Federação de Agricultura e Pecuária de Minas”.

“Isso está fazendo a diferença na vida do produtor rural. Ucha é um exemplo de produtora no estado. Uma mulher formidável que representa  todas as mulheres  que fazem a diferença no agro. Ela é destaque em várias práticas conservacionistas e, certamente, merecedora deste reconhecimento”, disse Thales Fernandes.

Segundo a gerente de Certificação do IMA, Paula Braga Batista, a norma foi desenvolvida com rigor técnico para garantir a credibilidade do selo e evitar o greenwashing, prática de apresentar produtos ou atividades como ambientalmente sustentáveis sem que as ações comprovem esse compromisso.

O IMA é o primeiro órgão estadual do país a oferecer esse tipo de certificação como política pública. Gratuito para agricultores familiares mineiros, o serviço inclui auditoria na propriedade. “É uma possibilidade ímpar de acesso dos produtores à certificação”, destaca a diretora-geral do IMA, Luiza de Castro.

Além de contribuir para a preservação ambiental, a certificação busca facilitar o acesso aos mercados internacionais, atendendo a critérios de ESG (ambientais, sociais e de governança) e às exigências de compradores, como as novas regulamentações da União Europeia, que demandam cadeias produtivas rastreáveis e de baixo carbono.

Mais de 20% do café comercializado no mercado europeu tem origem brasileira. Para Luiza de Castro, Minas Gerais, principal estado produtor do país, tem potencial para ampliar sua participação nesse mercado. “O alcance de novos mercados traz desenvolvimento econômico e melhoria da qualidade de vida das famílias”, afirma a diretora-geral do IMA.

Referência

A produtora Ucha preside a Associação Brasileira de Cafés Especiais (BSCA) e foi reconhecida pela revista Forbes como uma das 100 personalidades mais influentes do agronegócio. As duas fazendas possuem certificação no escopo Certifica Minas Café desde 2009.

Com a gestão socioambiental consolidada, a produtora avançou para o manejo regenerativo, com práticas como implantação de corredores ecológicos, uso de adubação organomineral, produção própria de compostagem e obtenção do selo de carbono neutro.
As propriedades exportam café para outros países.

Durante a cerimônia, a Epamig fez o lançamento do Informe Agropecuário sobre agricultura regenerativa.