O melhor bar de Itajubá

Olá meus queridos leitores (e leitoras!), tudo certinho com vocês?

Hoje vou começar pedindo mil desculpas pelo "sumiço", mas é por um ótimo motivo. Eu estava desbravando a gastronomia mexicana para trazer muitas receitas apimentadas para vocês.

Mas hoje eu não vou dar nenhuma receita gostosérrima. Como todos vocês sabem, nossa intenção é também dar dicas de bares e restaurantes de Itajubá para que vocês não fiquem somente cozinhando em casa. Todo mundo é filho de Deus e sair com os amigos de vez em quando além de ser bom é uma ótima oportunidade de conhecer novos pratos e se arriscar a fazê-los em casa.

Meu artigo de hoje é sobre o melhor bar (buteco, butekim, chamem como quiser) de Itajubá. Claro que essa é a minha opinião, mas eu tenho certeza que se você conhece, tem a mesma opinião que a minha.

Vamos ver se vocês conseguem advinhar?

É administrado por um casal nota 1.000, fica localizado em um bairro onde não se encontra nenhum grande restaurante ou bar chique da cidade, tem o melhor tutu de feijão, o melhor frango caipira, a melhor costelinha de porco da cidade.

Lá não tem frescura, para entrar no bar tem que levantar tábua do balcão. Para ir numa das áreas do bar, tem que passar pela cozinha (no meio das panelas) e se aconchegar no meio das caixas de cerveja. O atendimento é 10 e o guardanapo é de pano, mas não é um pano qualquer é o mais branco que já vi.

Vocês ainda não conseguiram adivinhar??

É o bar do Jaci. Ele mesmo, o campeão do itajubar 2012 com o prato Marmelada. Apesar do nome do prato, o prêmio não teve nada de marmelada. Foi muito merecido. Uma carne cozida maravilhosa, servida com um pãozinho. E ainda tem direito a uma marmelada com queijo mineiro de sobremesa.

Esse é somente um dos tira-gostos maravilhosos que o Jaci serve para os seus clientes. Se você ainda não conhece, não deixe de conhecer. Ele fica no bairro do Cruzeiro, próximo à igreja. Não tem muita publicidade e você corre o risco de achar que está no lugar errado, pois é literalmente um buteco.

Deixe seus preconceitos e sua dieta em casa e vá curtir com os amigos ou com a familia comendo no melhor bar de Itajubá. Isso mesmo, o melhor, tanto nas guloseimas como no atendimento.

Parabéns Jaci, todo o mérito foi muito merecido.